


9月8日(金)みずかがみ、9月15日(金) コシヒカリ・ミルキークイーン、9月22日(金) キヌヒカリ・日本晴・きぬむすめ発売
日本晴ときぬむすめは収穫時期の関係で、10月6日(金) より順次発送いたします。
また、『しまだそば(乾麺)』も再入荷いたしました。
購入方法が変わりました
¥50
SOLD OUT
4月7日より、お米のご注文方法が変わりました。 今までは、『内容量玄米30kg・白米27kg』のみの販売でしたが この度、たくさんのお客様からのご要望あった『内容量玄米10kg・白米9kg』の販売を始めます。 そのため、ご購入方法が大幅に変わり、6種類の品種をそれぞれ『玄米30kg・白米27kg』、『玄米10kg・白米9kg』で販売いたします。 ご注文方法は、以下の流れになります。 1. ご希望の品種・内容量をお選びください。 2. ご希望の商品の詳細ページに移動していただき、カートボタンの上にある『玄米か白米か必ずお選びください』から、玄米か白米を選んでください。 3. カートに入れてください。 カートに入れていただいたら、その後は以前と変わらず、お届け先やお支払い方法などを入力してください。 今まで、PayID内で商品を『お気に入り』登録していただいたお客様には、新たに商品登録をおこなったため、『この商品の販売は終了しました』と表示されます。 大変申し訳ございませんが、再度、その商品をタップしていただき、ショップTOPページにいっていただき、新しい商品の『お気に入り』登録をしてくださると幸いです。 また、ショップも『フォロー』していただけると幸いです。 皆さまには、ご不便をおかけいたします。 今後も、お客様のご要望にお応えできるよう、商品ラインナップやサービスを改善していまいりますので、今後とも『しまだファーム』をご愛顧を賜りますようよろしくお願い申し上げます。 ご不明な点がございましたら、『お問い合わせ』からお寄せください。 また、お電話でも承っております。 電話番号 : 0748-63-4959 営業時間 :8:30〜17:30 定休日:土・日曜日・祝日/夏季休業・GW・年末年始 *直売書所は、土曜日も営業しております。 ※こちらのページは『お知らせ』です。 表示価格(50円)は機能上によるものです。
《令和5年度産新米》農家直売・特別栽培米 みずかがみ 玄米30kgまたは白米27kg〈1週間以内で発送〉
¥10,500
ご注文方法が変わりました。 玄米30kgか白米(精米済)27kgか、ご注文の際、必ず選択してください。 ++++++ 『みずかがみ』は、2013年にデビューした滋賀県のブランド米。 猛暑の年でも安定した品質を保つ丈夫な品種です。 ふんわりパラパラとした食感とまろやかな甘みが魅力。 飽きのこない味で冷めても硬くなりにくいので、お弁当にもぴったり。 しまだファームのお米は、鈴鹿山脈から流れるきれいな水と、 肥沃な土で育ちました。 農薬・化学肥料を通常の半分にまで減らした滋賀県「こだわり農産物」の認証を受けたお米だから安心・安全です。 また「農産物検査法」に基づいて、登録検査機関が農産物検査をおこなった検査米を出荷しています。 ぜひ、お召し上がりください。 お届けは、1週間以内に全量を1袋に入れて佐川急便でお届けいたします。
《令和5年度産新米》農家直売・特別栽培米 コシヒカリ 玄米30kgまたは白米27kg〈1週間以内で発送〉
¥10,500
ご注文方法が変わりました。 玄米30kgか白米(精米済)27kgか、ご注文の際、必ず選択してください。 ++++++ 『コシヒカリ』は、食味ランキングで最高クラスの特A獲得の常連。 味・香り・粘り・つや・弾力、どれをとっても抜群。 近江産のコシヒカリはやや歯ごたえのある食感が楽しめます。 冷めてもおいしいお米ですので、おにぎり、お弁当にピッタリです。 しまだファームのお米は、鈴鹿山脈から流れるきれいな水と、肥沃な土で育ちました。 農薬・化学肥料を通常の半分にまで減らした滋賀県「こだわり農産物」の認証を受けたお米だから安心・安全です。 また「農産物検査法」に基づいて、登録検査機関が農産物検査をおこなった検査米を出荷しています。 ぜひ、お召し上がりください。 お届けは、1週間以内に全量を1袋に入れて佐川急便でお届けいたします。
《令和5年度産新米》農家直売・特別栽培米 ミルキークイーン 玄米30kgまたは白米27kg〈1週間以内で発送〉
¥11,500
ご注文方法が変わりました。 玄米30kgか白米(精米済)27kgか、ご注文の際、必ず選択してください。 ++++++ 『ミルキークィーン』は、コシヒカリの突然変異で生まれた品種。 コシヒカリの特徴を受け継いで甘さとコクがあり、餅米のような甘い香りもあります。 濃いめの食材と相性が良く、冷めても硬くなりにくいので、お弁当にもぴったり。 しまだファームのお米は、鈴鹿山脈から流れるきれいな水と、肥沃な土で育ちました。 農薬・化学肥料を通常の半分にまで減らした滋賀県「こだわり農産物」の認証を受けたお米だから安心・安全です。 また「農産物検査法」に基づいて、登録検査機関が農産物検査をおこなった検査米を出荷しています。 ぜひ、お召し上がりください。 お届けは、1週間以内に全量を1袋に入れて佐川急便でお届けいたします。
《令和5年度産新米》農家直売・特別栽培米 キヌヒカリ 玄米30kgまたは白米27kg〈1週間以内で発送〉
¥10,000
COMING SOON
9月22日(金) より《令和5年度産新米》発売 ++++++ ご注文方法が変わりました。 玄米30kgか白米(精米済)27kgか、ご注文の際、必ず選択してください。 ++++++ 『キヌヒカリ』は絹のように白く艶やかな光沢があります。 さっぱりとさわやかな味。 中は、適度な粘りがありますがパラパラとほどけるような食感。 コシヒカリは、ちょっともっちりし過ぎると感じる方におすすめです。 しまだファームのお米は、鈴鹿山脈から流れるきれいな水と、 肥沃な土で育ちました。 農薬・化学肥料を通常の半分にまで減らした滋賀県「こだわり農産物」の認証を受けたお米だから安心・安全です。 また「農産物検査法」に基づいて、登録検査機関が農産物検査をおこなった検査米を出荷しています。 ぜひ、お召し上がりください。 お届けは、1週間以内に全量を1袋に入れて佐川急便でお届けいたします。
《令和5年度産新米》農家直売・特別栽培米 きぬむすめ 玄米30kgまたは白米27kg〈1週間以内で発送〉
¥10,000
COMING SOON
9月22日(金) より《令和5年度産新米》発売 収穫時期の関係で、10月6日(金) より順次発送いたします。 通常は1週間以内に発送しておりますが、この時期のみ例外となります。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 *『配送日時』をご希望の場合 『10月12日(木)以降』をお選びください。 『日付』にご希望の日が出てこない場合は、『備考欄』に『10月12日(木)以降』でご希望の日をご入力ください。 またその際、『時間帯』もご希望の場合は、8-12時、12-14時、14-16時、16-18時、18-20時、18-21時、19-21時の中からご指定ください。 *最短出荷をご希望で、受け取り時間だけ指定したい場合 10月6日(金) より順次発送いたします。『日付』は指定せず、『時間帯』のみご指定ください。 ++++++ ご注文方法が変わりました。 玄米30kgか白米(精米済)27kgか、ご注文の際、必ず選択してください。 ++++++ 『きぬむすめ』は、キヌヒカリの“子ども”として 生まれたから『キヌ』+『娘』。 見た目が美しいのも親譲り。 ふっくらと粒が弾けるようで、もちもちした食感です。 しっとりとした甘味があり、おかずの味を引き立てます。 しまだファームのお米は、鈴鹿山脈から流れるきれいな水と、肥沃な土で育ちました。 農薬・化学肥料を通常の半分にまで減らした滋賀県「こだわり農産物」の認証を受けたお米だから安心・安全です。 また「農産物検査法」に基づいて、登録検査機関が農産物検査をおこなった検査米を出荷しています。 ぜひ、お召し上がりください。 お届けは、1週間以内に全量を1袋に入れて佐川急便でお届けいたします。
《令和5年度産新米》農家直売・特別栽培米 日本晴 玄米30kgまたは白米27kg〈1週間以内で発送〉
¥9,000
COMING SOON
9月22日(金) より《令和5年度産新米》発売 収穫時期の関係で、10月6日(金) より順次発送いたします。 通常は1週間以内に発送しておりますが、この時期のみ例外となります。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 *『配送日時』をご希望の場合 『10月12日(木)以降』をお選びください。 『日付』にご希望の日が出てこない場合は、『備考欄』に『10月12日(木)以降』でご希望の日をご入力ください。 またその際、『時間帯』もご希望の場合は、8-12時、12-14時、14-16時、16-18時、18-20時、18-21時、19-21時の中からご指定ください。 *最短出荷をご希望で、受け取り時間だけ指定したい場合 10月6日(金) より順次発送いたします。『日付』は指定せず、『時間帯』のみご指定ください。 ++++++ ご注文方法が変わりました。 玄米30kgか白米(精米済)27kgか、ご注文の際、必ず選択してください。 ++++++ 『日本晴』は、お寿司のシャリに使われることで有名な品種。 あっさりした味でおかずとの相性も抜群。 適度な硬さもあます。 しまだファームがある滋賀の日本晴が食味ランキングの基準米として採用されていた歴史もあり、 昔から根強い人気のあるお米です。 しまだファームのお米は、鈴鹿山脈から流れるきれいな水と、肥沃な土で育ちました。 農薬・化学肥料を通常の半分にまで減らした滋賀県「こだわり農産物」の認証を受けたお米だから安心・安全です。 また「農産物検査法」に基づいて、登録検査機関が農産物検査をおこなった検査米を出荷しています。 ぜひ、お召し上がりください。 お届けは、1週間以内に全量を1袋に入れて佐川急便でお届けいたします。
《令和5年度産新米》農家直売・特別栽培米 みずかがみ 玄米10kgまたは白米9kg〈1週間以内で発送〉
¥3,900
ご注文方法が変わりました。 玄米10kgか白米(精米済)9kgか、ご注文の際、必ず選択してください。 ++++++ 『みずかがみ』は、2013年にデビューした滋賀県のブランド米。 猛暑の年でも安定した品質を保つ丈夫な品種です。 ふんわりパラパラとした食感とまろやかな甘みが魅力。 飽きのこない味で冷めても硬くなりにくいので、お弁当にもぴったり。 しまだファームのお米は、鈴鹿山脈から流れるきれいな水と、 肥沃な土で育ちました。 農薬・化学肥料を通常の半分にまで減らした滋賀県「こだわり農産物」の認証を受けたお米だから安心・安全です。 また「農産物検査法」に基づいて、登録検査機関が農産物検査をおこなった検査米を出荷しています。 検査証明書については、玄米30kg・白米27kgをご注文の場合はご覧いただけますが、玄米10kg・白米9kgをご注文の場合は、30kg入りを小分けにして米袋を入れ替えるためご覧いただけません。 ご了承ください。 ぜひ、お召し上がりください。 お届けは、1週間以内に全量を1袋に入れて佐川急便でお届けいたします。
《令和5年度産新米》農家直売・特別栽培米 コシヒカリ 玄米10kgまたは白米9kg〈1週間以内で発送〉
¥4,000
ご注文方法が変わりました。 玄米10kgか白米(精米済)9kgか、ご注文の際、必ず選択してください。 ++++++ 『コシヒカリ』は、食味ランキングで最高クラスの特A獲得の常連。 味・香り・粘り・つや・弾力、どれをとっても抜群。 近江産のコシヒカリはやや歯ごたえのある食感が楽しめます。 冷めてもおいしいお米ですので、おにぎり、お弁当にピッタリです。 しまだファームのお米は、鈴鹿山脈から流れるきれいな水と、肥沃な土で育ちました。 農薬・化学肥料を通常の半分にまで減らした滋賀県「こだわり農産物」の認証を受けたお米だから安心・安全です。 また「農産物検査法」に基づいて、登録検査機関が農産物検査をおこなった検査米を出荷しています。 検査証明書については、玄米30kg・白米27kgをご注文の場合はご覧いただけますが、玄米10kg・白米9kgをご注文の場合は、30kg入りを小分けにして米袋を入れ替えるためご覧いただけません。 ご了承ください。 ぜひ、お召し上がりください。 お届けは、1週間以内に全量を1袋に入れて佐川急便でお届けいたします。
《令和5年度産新米》農家直売・特別栽培米 ミルキークイーン 玄米10kgまたは白米9kg〈1週間以内で発送〉
¥4,300
ご注文方法が変わりました。 玄米10kgか白米(精米済)9kgか、ご注文の際、必ず選択してください。 ++++++ 『ミルキークィーン』は、コシヒカリの突然変異で生まれた品種。 コシヒカリの特徴を受け継いで甘さとコクがあり、餅米のような甘い香りもあります。 濃いめの食材と相性が良く、冷めても硬くなりにくいので、お弁当にもぴったり。 しまだファームのお米は、鈴鹿山脈から流れるきれいな水と、 肥沃な土で育ちました。 農薬・化学肥料を通常の半分にまで減らした滋賀県「こだわり農産物」の認証を受けたお米だから安心・安全です。 また「農産物検査法」に基づいて、登録検査機関が農産物検査をおこなった検査米を出荷しています。 検査証明書については、玄米30kg・白米27kgをご注文の場合はご覧いただけますが、玄米10kg・白米9kgをご注文の場合は、30kg入りを小分けにして米袋を入れ替えるためご覧いただけません。 ご了承ください。 ぜひ、お召し上がりください。 お届けは、1週間以内に全量を1袋に入れて佐川急便でお届けいたします。
《令和5年度産新米》農家直売・特別栽培米 キヌヒカリ 玄米10kgまたは白米9kg〈1週間以内で発送〉
¥3,700
COMING SOON
9月22日(金) より《令和5年度産新米》発売 ++++++ ご注文方法が変わりました。 玄米10kgか白米(精米済)9kgか、ご注文の際、必ず選択してください。 ++++++ 『キヌヒカリ』は絹のように白く艶やかな光沢があります。 さっぱりとさわやかな味。 中は、適度な粘りがありますがパラパラとほどけるような食感。 コシヒカリは、ちょっともっちりし過ぎると感じる方におすすめです。 しまだファームのお米は、鈴鹿山脈から流れるきれいな水と、 肥沃な土で育ちました。 農薬・化学肥料を通常の半分にまで減らした滋賀県「こだわり農産物」の認証を受けたお米だから安心・安全です。 また「農産物検査法」に基づいて、登録検査機関が農産物検査をおこなった検査米を出荷しています。 検査証明書については、玄米30kg・白米27kgをご注文の場合はご覧いただけますが、玄米10kg・白米9kgをご注文の場合は、30kg入りを小分けにして米袋を入れ替えるためご覧いただけません。 ご了承ください。 ぜひ、お召し上がりください。 お届けは、1週間以内に全量を1袋に入れて佐川急便でお届けいたします。
《令和5年度産新米》農家直売・特別栽培米 きぬむすめ 玄米10kgまたは白米9kg〈1週間以内で発送〉
¥3,700
COMING SOON
9月22日(金) より《令和5年度産新米》発売 収穫時期の関係で、10月6日(金) より順次発送いたします。 通常は1週間以内に発送しておりますが、この時期のみ例外となります。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 *『配送日時』をご希望の場合 『10月12日(木)以降』をお選びください。 『日付』にご希望の日が出てこない場合は、『備考欄』に『10月12日(木)以降』でご希望の日をご入力ください。 またその際、『時間帯』もご希望の場合は、8-12時、12-14時、14-16時、16-18時、18-20時、18-21時、19-21時の中からご指定ください。 *最短出荷をご希望で、受け取り時間だけ指定したい場合 10月6日(金) より順次発送いたします。『日付』は指定せず、『時間帯』のみご指定ください。 ++++++ ご注文方法が変わりました。 玄米10kgか白米(精米済)9kgか、ご注文の際、必ず選択してください。 ++++++ 『きぬむすめ』は、キヌヒカリの“子ども”として 生まれたから『キヌ』+『娘』。 見た目が美しいのも親譲り。 ふっくらと粒が弾けるようで、もちもちした食感です。 しっとりとした甘味があり、おかずの味を引き立てます。 しまだファームのお米は、鈴鹿山脈から流れるきれいな水と、肥沃な土で育ちました。 農薬・化学肥料を通常の半分にまで減らした滋賀県「こだわり農産物」の認証を受けたお米だから安心・安全です。 また「農産物検査法」に基づいて、登録検査機関が農産物検査をおこなった検査米を出荷しています。 検査証明書については、玄米30kg・白米27kgをご注文の場合はご覧いただけますが、玄米10kg・白米9kgをご注文の場合は、30kg入りを小分けにして米袋を入れ替えるためご覧いただけません。 ご了承ください。 ぜひ、お召し上がりください。 お届けは、1週間以内に全量を1袋に入れて佐川急便でお届けいたします。
《令和5年度産新米》農家直売・特別栽培米 日本晴 玄米10kgまたは白米9kg〈1週間以内で発送〉
¥3,400
COMING SOON
9月22日(金) より《令和5年度産新米》発売 収穫時期の関係で、10月6日(金) より順次発送いたします。 通常は1週間以内に発送しておりますが、この時期のみ例外となります。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 *『配送日時』をご希望の場合 『10月12日(木)以降』をお選びください。 『日付』にご希望の日が出てこない場合は、『備考欄』に『10月12日(木)以降』でご希望の日をご入力ください。 またその際、『時間帯』もご希望の場合は、8-12時、12-14時、14-16時、16-18時、18-20時、18-21時、19-21時の中からご指定ください。 *最短出荷をご希望で、受け取り時間だけ指定したい場合 10月6日(金) より順次発送いたします。『日付』は指定せず、『時間帯』のみご指定ください。 ++++++ ご注文方法が変わりました。 玄米10kgか白米(精米済)9kgか、ご注文の際、必ず選択してください。 ++++++ 『日本晴』は、お寿司のシャリに使われることで有名な品種。 あっさりした味でおかずとの相性も抜群。 適度な硬さもあます。 しまだファームがある滋賀の日本晴が食味ランキングの基準米として採用されていた歴史もあり、昔から根強い人気のあるお米です。 しまだファームのお米は、鈴鹿山脈から流れるきれいな水と、肥沃な土で育ちました。 農薬・化学肥料を通常の半分にまで減らした滋賀県「こだわり農産物」の認証を受けたお米だから安心・安全です。 また「農産物検査法」に基づいて、登録検査機関が農産物検査をおこなった検査米を出荷しています。 検査証明書については、玄米30kg・白米27kgをご注文の場合はご覧いただけますが、玄米10kg・白米9kgをご注文の場合は、30kg入りを小分けにして米袋を入れ替えるためご覧いただけません。 ご了承ください。 ぜひ、お召し上がりください。 お届けは、1週間以内に全量を1袋に入れて佐川急便でお届けいたします。
〈白米・玄米と同時購入〉小分け5kg用米袋
¥55
お裾分けや共同購入用に便利な5kg用の米袋です。 ・白米、または玄米を同時購入の場合のみ、ご購入いただけます。 ・お米と同梱包でお送りするため、一度に2枚までのご購入とさせていただきます。 ・小分け発送には対応しておりません。お客様ご自身での小分けをお願いいたします。 〈形態〉 紐を結んで封をするタイプ 〈材質〉 クラフト 窓付 〈サイズ〉 約幅200mm×高さ460mm×マチ80mm
〈白米・玄米と同時購入〉小分け10kg用米袋
¥65
お裾分けや共同購入用に便利な10kg用の米袋です。 ・白米、または玄米を同時購入の場合のみ、ご購入いただけます。 ・お米と同梱包でお送りするため、一度に2枚までのご購入とさせていただきます。 ・小分け発送には対応しておりません。お客様ご自身での小分けをお願いいたします。 〈形態〉 紐を結んで封をするタイプ 〈材質〉 クラフト 窓付 〈サイズ〉 約幅240mm×高さ555mm×マチ105mm
しまだそば茶 5袋セット・滋賀県甲賀市水口産そば麦使用
¥1,300
〈しまだそば煎茶(そば茶) 100g入・5袋セット〉 ●しまだファームオリジナル商品● 鈴鹿山脈の山裾、滋賀県甲賀市・水口町。 山裾の豊かな大自然の中で栽培した 『信濃一号』という品種のそばの実で 香ばしいそば茶を作りました。 「信濃一号」は、弾力のある食感が持ち味で、味も濃く、 おいしいと評判の品種です。 また、種実が大きく、花が多く咲くのも特徴のひとつです。 健康茶として知られるそば茶、 香ばしい香り、甘みのある味わいがお楽しみいただけます。 夏は、麦茶のように冷やしても美味しいです。 〈おいしいお召し上がり方〉 ○煮出して飲む 沸騰した湯にそば煎茶を大さじ二杯を入れ、1分程煮て火を止めてください。 さらに少し時間を置いて、もう一度煮立たせるとさらに濃く、風味豊かになります。 煮立たせてお召し上がりいただく方法が、一番香ばさが、お楽しいいただける飲み方です。 ○日本茶のように飲む 手軽にお楽しみいただける飲み方です。 急須に、そば煎茶と熱いお湯を入れてお好みの味になるまで置いてお召し上がりください。 ○食べる お茶漬けなとに振りかけてもお召し上がりいただけます。 また、ご飯と一緒炊いたりクッキー生地に入れて焼いたり、 アレンジ食材としてもお楽しみいただけます。 〈ご注意ください〉 こちらの商品は100g入・5袋がセットになった商品です。 他にも、10袋セットと乾麺5袋とそば茶5袋のセットもご用意しております。 〈原材料名〉 玄そば(滋賀県甲賀市水口産) 殻を剥いて、焙煎しておりますが少し殻が入っております。 〈内容量〉 1袋に100g入 〈保存方法〉 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 湿気のある所での保存は避けてください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 〈本品に含まれるアレルゲン〉 そば 本品製造工場では、山芋、大豆、海老を含む商品を製造しております。 オンラインストアで販売している以外の数量をご希望の場合は、 お電話(0748-63-4959)にてお問い合わせください。
しまだそば茶 10袋セット・滋賀県甲賀市水口産そば麦使用
¥2,600
〈しまだそば煎茶(そば茶) 100g入・10袋セット〉 ●しまだファームオリジナル商品● 鈴鹿山脈の山裾、滋賀県甲賀市・水口町。 山裾の豊かな大自然の中で栽培した 『信濃一号』という品種のそばの実で 香ばしいそば茶を作りました。 「信濃一号」は、弾力のある食感が持ち味で、味も濃く、 おいしいと評判の品種です。 また、種実が大きく、花が多く咲くのも特徴のひとつです。 健康茶として知られるそば茶、 香ばしい香り、甘みのある味わいがお楽しみいただけます。 夏は、麦茶のように冷やしても美味しいです。 〈おいしいお召し上がり方〉 ○煮出して飲む 沸騰した湯にそば煎茶を大さじ二杯を入れ、1分程煮て火を止めてください。 さらに少し時間を置いて、もう一度煮立たせるとさらに濃く、風味豊かになります。 煮立たせてお召し上がりいただく方法が、一番香ばさが、お楽しいいただける飲み方です。 ○日本茶のように飲む 手軽にお楽しみいただける飲み方です。 急須に、そば煎茶と熱いお湯を入れてお好みの味になるまで置いてお召し上がりください。 ○食べる お茶漬けなとに振りかけてもお召し上がりいただけます。 また、ご飯と一緒炊いたりクッキー生地に入れて焼いたり、 アレンジ食材としてもお楽しみいただけます。 〈ご注意ください〉 こちらの商品は100g入・10袋がセットになった商品です。 他にも、5袋セットと乾麺5袋とそば茶5袋のセットもご用意しております。 〈原材料名〉 玄そば(滋賀県甲賀市水口産) 殻を剥いて、焙煎しておりますが少し殻が入っております。 〈内容量〉 1袋に100g入 〈保存方法〉 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 湿気のある所での保存は避けてください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 〈本品に含まれるアレルゲン〉 そば 本品製造工場では、山芋、大豆、海老を含む商品を製造しております。 オンラインストアで販売している以外の数量をご希望の場合は、 お電話(0748-63-4959)にてお問い合わせください。
しまだそば乾麺 5袋セット・滋賀県甲賀市水口産そば粉使用
¥1,450
〈しまだそば乾麺 約2人前・5袋セット〉 ●しまだファームオリジナル商品● 鈴鹿山脈の山裾、滋賀県甲賀市・水口町。 山裾の豊かな大自然の中で栽培した 『信濃一号』という品種のそばの実で 風味豊かな六割そばを作りました。 「信濃一号」は、弾力のある食感が持ち味で、味も濃く、 おいしいと評判の品種です。 また、種実が大きく、花が多く咲くのも特徴のひとつです。 そば殻が少しだけ見え隠れする淡色で、美しい茹で上がり、 口に広がるそばの風味、香り、喉ごしをお楽しみください。 〈しまだファームのおすすめの食べ方〉 そばの風味を存分にお楽しみいただける“ざるそば”で お召し上がりください。 たっぷりのお湯で、泳がすように5〜6分茹で上げ、 冷水でよく冷やして、茹で立てをお召し上がりください。 (詳しいお召し上がり方は、外袋にご案内しております) 〈ご注意ください〉 こちらの商品は5袋がセットになった商品です。 他にも、10袋セットと乾麺5袋とそば茶5袋のセットもご用意しております。 〈原材料〉 そば粉(滋賀県甲賀市水口産)・小麦粉・食塩 〈内容量〉 1袋200g入(約2人前)×5袋セット 〈保存方法〉 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 湿気のある所での保存は避けてください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 〈本品に含まれるアレルゲン〉 そば 本品製造工場では、山芋、大豆、海老を含む商品を製造しております。 オンラインストアで販売している以外の数量をご希望の場合は、 お電話(0748-63-4959)にてお問い合わせください。
しまだそば乾麺 10袋セット・滋賀県甲賀市水口産そば粉使用
¥2,900
〈しまだそば乾麺 約2人前・10袋セット〉 ●しまだファームオリジナル商品● 鈴鹿山脈の山裾、滋賀県甲賀市・水口町。 山裾の豊かな大自然の中で栽培した 『信濃一号』という品種のそばの実で 風味豊かな六割そばを作りました。 「信濃一号」は、弾力のある食感が持ち味で、味も濃く、 おいしいと評判の品種です。 また、種実が大きく、花が多く咲くのも特徴のひとつです。 そば殻が少しだけ見え隠れする淡色で、美しい茹で上がり、 口に広がるそばの風味、香り、喉ごしをお楽しみください。 〈しまだファームのおすすめの食べ方〉 そばの風味を存分にお楽しみいただける“ざるそば”で お召し上がりください。 たっぷりのお湯で、泳がすように5〜6分茹で上げ、 冷水でよく冷やして、茹で立てをお召し上がりください。 (詳しいお召し上がり方は、外袋にご案内しております) 〈ご注意ください〉 こちらの商品は10袋がセットになった商品です。 他にも、5袋セットと乾麺5袋とそば茶5袋のセットもご用意しております。 〈原材料〉 そば粉(滋賀県甲賀市水口産)・小麦粉・食塩 〈内容量〉 1袋200g入(約2人前)×10袋セット 〈保存方法〉 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 湿気のある所での保存は避けてください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 〈本品に含まれるアレルゲン〉 そば 本品製造工場では、山芋、大豆、海老を含む商品を製造しております。 オンラインストアで販売している以外の数量をご希望の場合は、 お電話(0748-63-4959)にてお問い合わせください。
しまだそば乾麺・そば茶 各5袋 10袋セット 滋賀県甲賀市水口産
¥2,750
〈しまだそば乾麺5袋・煎茶(そば茶)5袋・10袋セット〉 ●しまだファームオリジナル商品● 鈴鹿山脈の山裾、滋賀県甲賀市・水口町。 山裾の豊かな大自然の中で栽培した 『信濃一号』という品種のそばの実で 風味豊かな六割そばと香ばしいそば茶を作りました。 「信濃一号」は、弾力のある食感が持ち味で、味も濃く、 おいしいと評判の品種です。 また、種実が大きく、花が多く咲くのも特徴のひとつです。 【しまだそば乾麺】 そば殻が少しだけ見え隠れする淡色で、美しい茹で上がり、 口に広がるそばの風味、香り、喉ごしをお楽しみください。 〈しまだファームのおすすめの食べ方〉 そばの風味を存分にお楽しみいただける“ざるそば”で お召し上がりください。 たっぷりのお湯で、泳がすように5〜6分茹で上げ、 冷水でよく冷やして、茹で立てをお召し上がりください。 (詳しいお召し上がり方は、外袋にご案内しております) 〈ご注意ください〉 こちらの商品は5袋がセットになった商品です。 他にも、10袋セットと乾麺5袋とそば茶5袋のセットもご用意しております。 〈原材料〉 そば粉(滋賀県甲賀市水口産)・小麦粉・食塩 〈内容量〉 1袋200g入(約2人前)×5袋セット 〈保存方法〉 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 湿気のある所での保存は避けてください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 〈本品に含まれるアレルゲン〉 そば 本品製造工場では、山芋、大豆、海老を含む商品を製造しております。 【しまだそば煎茶(そば茶)】 健康茶として知られるそば茶、 香ばしい香り、甘みのある味わいがお楽しみいただけます。 夏は、麦茶のように冷やしても美味しいです。 〈おいしいお召し上がり方〉 ○煮出して飲む 沸騰した湯にそば煎茶を大さじ二杯を入れ、1分程煮て火を止めてください。 さらに少し時間を置いて、もう一度煮立たせるとさらに濃く、風味豊かになります。 煮立たせてお召し上がりいただく方法が、一番香ばさが、お楽しいいただける飲み方です。 ○日本茶のように飲む 手軽にお楽しみいただける飲み方です。 急須に、そば煎茶と熱いお湯を入れてお好みの味になるまで置いてお召し上がりください。 ○食べる お茶漬けなとに振りかけてもお召し上がりいただけます。 また、ご飯と一緒炊いたりクッキー生地に入れて焼いたり、 アレンジ食材としてもお楽しみいただけます。 〈ご注意ください〉 こちらの商品は100g入・5袋がセットになった商品です。 他にも、10袋セットと乾麺5袋とそば茶5袋のセットもご用意しております。 〈原材料名〉 玄そば(滋賀県甲賀市水口産) 殻を剥いて、焙煎しておりますが少し殻が入っております。 〈内容量〉 1袋に100g入 〈保存方法〉 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 湿気のある所での保存は避けてください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 〈本品に含まれるアレルゲン〉 そば 本品製造工場では、山芋、大豆、海老を含む商品を製造しております。 オンラインストアで販売している以外の数量をご希望の場合は、 お電話(0748-63-4959)にてお問い合わせください。
information 精米代無料
¥50
SOLD OUT
精米代を無料とさせていただきます。 精米した白米も、玄米も同じお値段でご購入いただけます。 各品種ごとに白米、玄米の2種類をご用意し販売しておりますので、 ご希望の商品をお選びください。 ※こちらのページは『お知らせ』です。 表示価格(50円)は機能上によるものです。 お買い物はできませんので、ご容赦願います。 (写真はイメージです)
information お米の定期購入について
¥50
SOLD OUT
お米の定期購入を承っております。 精米したてのご希望のお米30kgを『ご希望日』に定期的にお届けします。 例えば、『コシヒカリを偶数月に届けて欲しい』など。 ご購入は30kgのみとさせていただきます。 『CONTACT』から、ご要望をお寄せください。 また、お電話でも承っております。 電話番号 : 0748-63-4959 営業時間 :9:00〜17:00 定休日:土・日曜日 ※こちらのページは『お知らせ』です。 表示価格(50円)は機能上によるものです。 お買い物はできませんので、ご容赦願います。 (写真はイメージです)
朝採れ苺 章姫あきひめ・紅ほっぺ4パックセット〈月・水・金曜日発送〉
¥2,800
SOLD OUT
販売終了間近です。 4月20日(木)で今季の販売を終了いたしました。 今季も沢山、お買い上げいただきありがとうございます。 ++++++++ その日の朝に収穫した苺を、その日のうちにお送りします。 2つの品種を2パックずつ詰めた合計4パックのセットです。 〈章姫〉 酸味が少なく甘みがしっかり感じられる苺です。 果実は柔らかく、果汁も豊富です。 〈紅ほっぺ〉 苺本来の甘酸っぱさを堪能できる品種です。 果実はしっかりしています。 しまだファームの苺は、できるだけ完熟にさせてから収穫します。 ハウスの中に加温機を入れないので、安定した収穫量は期待できませんが じっくりじわじわ甘みが増して、登熟します。 また、寒い冬の時期は氷点下による凍結を防ぐため 昔懐かしい丸ストーブと循環扇風機を使って 苺が寒がらないように温めて、大切に育てています。 今まで、ファームや地元の直売所で販売していましたが 贈り物として遠方に送りたいとのご要望を多くいただき、 オンラインストアで販売しました。 2品種が入っているので、食べ比べもお楽しみいただけます。 しまだファームの完熟苺をぜひ、お召し上がりください。 〈内容〉 ・『章姫』2パック、『紅ほっぺ』2パック、合計4パック ・1パックに、おおよその粒の大きさを揃えて7〜15粒、 約270〜300gを目安に入っています。 ※収穫時期によって、個数や粒の大きさが変わります。ご指定はできませんのでご了承ください。 ※苺はとてもにデリケートな果物です。到着後は、すぐに開封していただき10度以下でに保管していただき、お早めにお召し上がりください。 〈発送〉 ・佐川急便の飛脚クール便(冷蔵)で発送いたします。 ・収穫・発送は、月・水・金曜日におこなっています。 ・鮮度を考慮して、お届け日の指定はお受けできません。何卒ご了承お願い申し上げます。 ・お米と同時購入の場合でも、別送となりますので別途送料を頂戴したします。 ※価格は変動することがございます。何卒ご了承お願い申し上げます。
直売所で白米を購入希望の場合は、精米に時間を要するため、あらかじめお電話にてご連絡をお願いいたします。