白米について

玄米30kgを精米いたしますと、糠（ぬか）部分が取り除かれるため、精米後の重量は27kg前後になります。商品名や商品案内画像は『27kg』とご案内しておりますが、27kgよりも多い場合もあれば、下回る場合もございます。

ミルキークィーンについて

『ミルキークィーン』は、コシヒカリの突然変異で生まれた品種。
コシヒカリの特徴を受け継いで甘さとコクがあり、餅米のような甘い香りもあります。
濃いめの食材と相性が良く、冷めても硬くなりにくいので、お弁当にもぴったり。
ぜひ、お召し上がりください。

しまだファームのお米について

しまだファームのお米は、鈴鹿山脈から流れるきれいな水と、肥沃な土で育ちました。
オンラインショップで販売している6品種以外にも、滋賀羽二重もちも生産しています。

山の谷間をぬうような場所もある70haの広大な水田です。
各品種の性格や発育状況を見極めて手間を惜しまず育てています。

安心・安全なお米をお届けします

穀物検定員資格も取得し、定められた「農産物検査法」に基づいて、登録検査機関が農産物検査をおこなった検査米を出荷しています。
到着後、米袋の表示をご覧ください。

農薬・化学肥料を通常の半分にまで減らした滋賀県「こだわり農産物」の認証を受けたお米だから安心・安全です。

お届けについて

お届けは、1週間以内に全量を1袋に入れて、さらに段ボール箱に入れて佐川急便でお届けいたします。
申し訳ございません、小分け発送には対応しておりません。お客様ご自身での小分けをお願いいたします。

※価格は予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。