旨みが濃く大粒の品種「信濃一号」を焙煎

しまだファームでは、おいしいと評判の品種『信濃一号（しなのいちごう）』を栽培しています。
種実が大きく、一面に美しい花を多く咲かせるのが特徴の品種です。山裾の澄んだ空気と寒暖差の中で育てることで、独特の心地よい弾力のある食感と、噛むほどに溢れる濃い味わいを生み出しています。

おいしいと評判の品種『信濃一号（しなのいちごう）』の種実を贅沢に使用しています。
大粒で味が濃いこの品種を、香ばしく焙煎しました。
一口飲めば、そば本来のふくよかな香りと、ほのかな優しい甘みが口いっぱいに広がります。

毎日安心して飲める「体に優しいノンカフェイン健康茶」

そば茶はカフェインが含まれていないため、おやすみ前のひとときや、小さなお子様、妊娠中・授乳中の方でも安心してお召し上がりいただけます。
また、健康維持に嬉しいルチンなどの栄養も手軽に摂取できるため、毎日の水分補給にも最適です。夏は麦茶のようにキリッと冷やしても格別の美味しさです。

おいしいお召し上がり方

① 一番おすすめ【煮出して飲む】
沸騰したお湯にそば茶を大さじ2杯入れ、1分ほど煮て火を止めます。さらに少し時間を置いてから、もう一度ひと煮立ちさせると、より一層濃く風味豊かな味わいになります。一番香ばしさが引き立つ、イチオシの飲み方です。

②手軽に楽しむ【日本茶のように急須で飲む】
急須にそば茶と熱湯を入れ、お好みの濃さになるまで少し置いてから湯呑みに注ぎます。朝の忙しい時間や、家事の合間のほっと一息つきたい時に便利です。

③ 栄養をまるごと【アレンジ食材として食べる】
信濃一号の大きく香ばしい実は、お茶を淹れた後（またはそのまま）食べることもできます。お茶漬けやサラダにパラリと振りかけたり、ご飯と一緒に炊き込んで「そば茶ご飯」にしたり、クッキー生地に混ぜて焼いたりと、弾力のある食感と濃厚な香りを楽しむアレンジ食材としてもお楽しみください。

〈ご注意ください〉
こちらの商品は100g入・5袋がセットになった商品です。
他にも、10袋セットと乾麺5袋とそば茶5袋のセットもご用意しております。

〈原材料名〉
玄そば（滋賀県甲賀市水口産）
殻を剥いて、焙煎しておりますが少し殻が入っております。

〈内容量〉
1袋に100g入×5袋セット

〈保存方法〉
・直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
・湿気のある所での保存は避けてください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。

〈本品に含まれるアレルゲン〉
そば
本品製造工場では、山芋、大豆、海老を含む商品を製造しております。

《5袋未満、11セット以上の購入希望の場合》
5袋未満、11セット（5袋×11セット）以上を1度にまとめてご購入いただく場合は、送料が変わりますので、お手数ですが、まずは『お問い合わせ』よりご連絡ください。

※価格は予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。